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巧克力外包裝學(xué)

點(diǎn)擊次數(shù):278    發(fā)布時(shí)間:2013/1/11 10:01:23    源自:科勝包裝機(jī)械山西分公司
巧克力外包裝學(xué)
巧克力的外包裝那么的精美，究竟有什么作用呢？我們一起來看一下！
*、防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性：
巧克力產(chǎn)品屬于高蛋白質(zhì)食品，對(duì)果仁醬夾心類或果仁巧克力類產(chǎn)品防止微生物污染尤為重要，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和巧克力中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是極好的微生物培養(yǎng)基，這些產(chǎn)品若被細(xì)菌污染，在儲(chǔ)存過程中會(huì)加快產(chǎn)品生蟲、變質(zhì)的速度以致失去商品價(jià)值。因此，嚴(yán)密的包裝可以避免微生物污染，保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全。
第二、精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者購買欲望和商品價(jià)值：
商品質(zhì)量、價(jià)格、包裝是市場(chǎng)商品競(jìng)爭(zhēng)中的三個(gè)主要因素。而商品在通往市場(chǎng)道路中，包裝設(shè)計(jì)又是重要的一條。因?yàn)榘b設(shè)計(jì)與眾不同的產(chǎn)品，在貨架上會(huì)給人強(qiáng)烈的視覺效果，一般人們?cè)谫徫飼r(shí)，除有目標(biāo)采購?fù)饨?jīng)常會(huì)有沖動(dòng)購物，即現(xiàn)場(chǎng)看到精美包裝的新產(chǎn)品，尤其是食品，有讓你非買不可的欲望，這點(diǎn)就充分說明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個(gè)主要因素，從而提高商品價(jià)值。
從以上幾點(diǎn)可以看出，包裝對(duì)糖果、巧克力產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生、貨價(jià)壽命都起到重要的作用，好的產(chǎn)品必須有精致美觀的包裝。