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消費(fèi)者對(duì)于時(shí)尚產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境造成沖擊的認(rèn)知不斷提高,為全球的“永續(xù)成衣”發(fā)展打造一個(gè)快速成長(zhǎng)的市場(chǎng)氛圍。但雖容易找到聲稱以環(huán)?;蛴览m(xù)方式生產(chǎn)的品牌,但在主要銷售者、產(chǎn)品和定價(jià)策略方面,該行業(yè)的特點(diǎn)有哪些?Delaware大學(xué)的NatalieeKaucic和ShengLu博士提出以下看法。

為幫助時(shí)尚品牌和零售商更深入地了解永續(xù)成衣的成長(zhǎng)趨勢(shì),我們對(duì)全球永續(xù)成衣市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行全盤了解,特別針對(duì)市場(chǎng)特性和零售商的營(yíng)銷策略進(jìn)行剖析。透過使用Edited實(shí)時(shí)大數(shù)據(jù)分析工具,在2016-2018年期間,我們對(duì)于超過9萬(wàn)家時(shí)尚零售商及其3億件庫(kù)存(stock-keepingtunits,SKU)的產(chǎn)品分類和定價(jià)信息進(jìn)行分析。我們的研究將“永續(xù)成衣”定義為,產(chǎn)品描述有明確提到任何關(guān)鍵詞的品項(xiàng):“環(huán)保(eco-friendly)”、“永續(xù)性(sustainability)”,“永續(xù)(sustainable)”,“有機(jī)(organic)”,“對(duì)環(huán)境友善(environmentallyMfriendly)”。

(一)市場(chǎng)規(guī)模和定位

據(jù)Edited研究結(jié)果指出,永續(xù)成衣在2016-2018年間全球市場(chǎng)經(jīng)歷快速地成長(zhǎng)。全球永續(xù)成衣產(chǎn)品數(shù)量從2016年的58144個(gè)SKU激增至2018年的353817個(gè)SKU(成長(zhǎng)508%),這表明零售商和消費(fèi)者對(duì)永續(xù)成衣的喜愛度增加很多。

表1:全球主要永續(xù)成衣市場(chǎng)(2016-2018)

如表1所示,按銷售的庫(kù)存數(shù)量(SKUs)計(jì)算,美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、中國(guó)和意大利是全球主要永續(xù)成衣的市場(chǎng)。值得注意的是,除中國(guó)外,所有的主要市場(chǎng)皆是已開發(fā)國(guó)家,尤其是美國(guó)和西歐題-這表明消費(fèi)者的購(gòu)買力與永續(xù)成衣產(chǎn)品需求之間存有密切的關(guān)系。

此外結(jié)果顯示,零售商為其永續(xù)成衣產(chǎn)品采用一系列的溝通策略。如一些業(yè)者強(qiáng)調(diào)使用專門的環(huán)保染料或布料成分(如有機(jī)棉或天絲)作為其產(chǎn)品。其他人則強(qiáng)調(diào),他們的永續(xù)產(chǎn)品已獲得知名第三方組織的驗(yàn)證,如bluesign、Fairtrade、B-Corp。

表2:永續(xù)成衣主要銷售商

此外雖大家都普遍認(rèn)為規(guī)模較大的企業(yè)通常擁有更多資源來促進(jìn)永續(xù)性發(fā)展,但結(jié)果顯示,中小型(SME)時(shí)裝零售商對(duì)銷售永續(xù)成衣展現(xiàn)更大的熱情。有趣的是,我們檢視多數(shù)市場(chǎng)販賣永續(xù)成衣的主要銷售商,大都是中小規(guī)模的零售商,而不是知名的大型零售商(表2)。唯一的例外是美國(guó)和法國(guó),Walmart和C&A分別排名第一。

(二)產(chǎn)品組合策略

Edited研究結(jié)果顯示,針對(duì)永續(xù)成衣與普通成衣產(chǎn)品,零售商正采用獨(dú)特的產(chǎn)品分類策略。

表3:按類別劃分的產(chǎn)品組合–永續(xù)成衣與普通成衣(2016-2018)

首先,與普通成衣產(chǎn)品相比,永續(xù)時(shí)尚更集中于全球特定產(chǎn)品類別,包括上身(58.4%)、下身(16.1%)和外衣(11.1%)。相比之下,在洋裝類別中的永續(xù)成衣產(chǎn)品較少(表3)。似乎還針對(duì)特定國(guó)家/地區(qū)的產(chǎn)品類別更加關(guān)注在永續(xù)成衣。例如,在美國(guó),永續(xù)上衣(如T恤、襯衫和運(yùn)動(dòng)衫)特別受歡迎;在法國(guó),有更多的品牌內(nèi)衣是永續(xù)的;在德國(guó),對(duì)外衣的永續(xù)性聲明比我們所檢查任何其他市場(chǎng)還要多。

表4:按性別分類的永續(xù)成衣產(chǎn)品組合(2016-2018)

其次,在全球大多數(shù)市場(chǎng)中,零售商將女裝列為永續(xù)成衣優(yōu)先考慮。如表4所示,女裝通常占可用的永續(xù)成衣總量的60%以上。這與先前的研究相呼應(yīng),研究表明,通常女性購(gòu)買衣服的次數(shù)多于男性,在購(gòu)物時(shí)更注重永續(xù)性。唯一例外是印度,印度零售市場(chǎng)販賣67%的永續(xù)成衣集中在男裝,這種現(xiàn)象可能與印度獨(dú)特的父權(quán)制社會(huì)人口和文化因素有關(guān)。

表5:永續(xù)成衣與普通成衣的顏色組合(2016-2018)

第三,關(guān)于顏色組合,與普通成衣相比,永續(xù)成衣傾向于使用更多的綠和藍(lán)色調(diào)的染料,及黑色染料使用較少(表5)。由于綠色和藍(lán)色在心理上通常與地球和海洋相關(guān),消費(fèi)者可能會(huì)覺得使用這兩種顏色的成衣產(chǎn)品比黑色等深色調(diào)更具「永續(xù)性」。然而,紡織科學(xué)家表示,就制程上來說,生產(chǎn)黑色、藍(lán)色或綠色染料的成衣其實(shí)對(duì)環(huán)境造成的影響沒有差別。這凸顯一個(gè)事實(shí),就是生產(chǎn)更具永續(xù)的綠色和藍(lán)色產(chǎn)品的決策在于更加吸引消費(fèi)者的心理,而不是基于對(duì)環(huán)境影響考慮。

(三)定價(jià)策略

Edited研究結(jié)果還顯示,時(shí)尚零售商正在采用不同的定價(jià)策略來實(shí)現(xiàn)永續(xù)成衣與普通成衣的不同。

表6:永續(xù)成衣與普通成衣的平均零售價(jià)格

我們研究的大多數(shù)國(guó)家里,永續(xù)成衣的價(jià)格相對(duì)高于普通成衣,特別是在奢侈品和高端市場(chǎng)(表6)。這種較高的零售價(jià)格是由多種因素相互作用下的結(jié)果,包括像是有機(jī)棉等較為昂貴的原材料,增加廣告和促銷等營(yíng)銷支出,以及降低消費(fèi)者對(duì)永續(xù)成衣產(chǎn)品的價(jià)格敏感度。

另一方面,產(chǎn)品組合也可以解釋不同的平均價(jià)格。永續(xù)成衣大都集中在附加值較低類別的產(chǎn)品,像是上衣,而普通成衣更多關(guān)注在價(jià)格“昂貴”和更高附加值類別的產(chǎn)品,如洋裝(表3)P-這意味著,在產(chǎn)品類別之中,永續(xù)成衣和普通成衣之間存在著實(shí)際價(jià)格的差異(例如使用永續(xù)材料的T恤相對(duì)于普通T恤)可能甚至高于表6中所示的數(shù)字。

表7:以折扣方式銷售的產(chǎn)品百分比(2016-2018)

表8:平均降價(jià)百分比,永續(xù)成衣vs普通成衣(2016-2018)

全球多數(shù)市場(chǎng)的時(shí)裝零售商對(duì)于永續(xù)成衣所提供的促銷折扣成數(shù)低于普通成衣。如表7所示,除中國(guó)和奧地利外,在2016-2018年期間,我們檢視所有市場(chǎng)以折扣價(jià)出售的永續(xù)成衣產(chǎn)品比普通成衣產(chǎn)品減少約3-12%。此外,如表8所示,在大多數(shù)零售市場(chǎng)中,永續(xù)性產(chǎn)品平均價(jià)格降幅比普通服裝低12-22%。

這種不同的折扣做法與之前發(fā)現(xiàn)的相呼應(yīng),也就是永續(xù)成衣整體銷售價(jià)格更高,并進(jìn)一步證實(shí)消費(fèi)者愿意為永續(xù)性產(chǎn)品支付更多的費(fèi)用。

(四)結(jié)論

我們的研究分析顯示,時(shí)尚零售商為永續(xù)成衣的發(fā)展正采用獨(dú)特的營(yíng)銷策略,這與普通成衣產(chǎn)品的營(yíng)銷做法大相徑庭。隨著越來越多的企業(yè)轉(zhuǎn)向永續(xù)發(fā)展,像是LeviStrauss&Co、Everlane和Patagonia等企業(yè)則反映出這些領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)于產(chǎn)品的永續(xù)發(fā)展著實(shí)成功。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和相關(guān)產(chǎn)品供應(yīng)增加將如何持續(xù)改變永續(xù)性產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的不斷成長(zhǎng),加上這令人興奮的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),將會(huì)十分有趣。 

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