全球沒有有機(jī)棉(Organic Cotton)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),美國得克薩斯州所制訂的TEXAS Organic Program對(duì)有機(jī)棉的定義為:

　　在停止施撒化學(xué)肥料、農(nóng)藥后經(jīng)過三年以上的田地所栽培的棉花稱為有機(jī)棉。

　　統(tǒng)一定義:有機(jī)棉是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以有機(jī)肥、生物防治病蟲害、自然耕作管理為主，不許使用化學(xué)制品，從種子到農(nóng)產(chǎn)品全天然無污染生產(chǎn)的棉花。

　　有機(jī)棉的種植方法:

　　也因?yàn)橛袡C(jī)棉栽培方法不能使用農(nóng)藥，所以必需針對(duì)害蟲提出因應(yīng)對(duì)策，目前種植方法有兩個(gè):

　　(1)是將蟲害天敵的瓢蟲放在棉田內(nèi)，棉花開花時(shí)，增加的瓢蟲會(huì)瞄準(zhǔn)附著在棉花上的害蟲而移動(dòng)。

　　(2)亦有在棉花田的四周種植比棉花成長快之甜玉米或錦葵屬植物之雜谷類，吸引害蟲或增加瓢蟲數(shù)量，而且玉米或錦葵屬植物除了具有保護(hù)有機(jī)棉田之天然屏障的功用之外，還可作為家畜的飼料及有機(jī)肥料的原料。

　　有機(jī)棉的肥料:

　　栽種有機(jī)棉因不能使用化學(xué)肥料，故必須采用有機(jī)肥料，以美國德州為例，由于德州是牛肉的最大產(chǎn)地，故使用牛糞堆肥作為栽種的肥料成為最佳選擇，而牛糞中混合有棉花的夾雜物（如小樹枝、花萼等）15～25％，邊撒水邊曬干40天左右，自然酦酵，就完成了自制有機(jī)堆肥。

　　德州為何成為有機(jī)棉的先進(jìn)地區(qū)呢﹖

　　有機(jī)棉的栽培就是在善用自然的氣象條件下進(jìn)行的。而德州為何成為有機(jī)棉的先進(jìn)地區(qū)呢﹖原因是為了保護(hù)土地希望不要使用化學(xué)藥品，獲得了德州人的共鳴，而致力于發(fā)展有機(jī)栽培。

　　有機(jī)棉花種植受到重視，原因是傳統(tǒng)棉花種植使用大量殺蟲劑，以價(jià)值計(jì)約占全球殺蟲劑市場25%及農(nóng)藥市場10%。據(jù)「持續(xù)棉花種植計(jì)劃」(Sustainable Cotton Project)指出，要生產(chǎn)3磅用來制造T恤和牛仔褲的棉花，需耗用1磅化學(xué)肥料和農(nóng)藥，這些化學(xué)劑嚴(yán)重影響人體健康和環(huán)境。

　　環(huán)保團(tuán)體帶動(dòng)消費(fèi)者正視污染嚴(yán)重性:

　　總部設(shè)于西德的「國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟」(IFOAM)于加拿大舉行「第14屆世界大會(huì)」中指出，全球棉花的種植占約全球農(nóng)地的3﹪，卻使用了超過25%的農(nóng)藥，除了采收前的落葉劑外，使用了相當(dāng)多的劇毒性殺蟲劑與除草劑。

　　棉花田的大量用農(nóng)藥常常造成地下水被農(nóng)藥污染、大量化肥壤土地鹽基化(生產(chǎn)力降低)，而棉花的加工過程更依賴許多漂白劑、染料、整染安定劑等化學(xué)藥劑，因而排放大量廢水。

　　會(huì)中深入指出生產(chǎn)一件T恤所需的棉花使用了1/3磅的農(nóng)藥，這樣的事實(shí)開始被采用成標(biāo)語，環(huán)保團(tuán)體因而開始鼓勵(lì)生態(tài)友善的有機(jī)棉的種植與織造染整加工，這也帶動(dòng)有機(jī)棉被消費(fèi)者所正視。