巴西棉協(xié):優(yōu)化棉花生產(chǎn)管理 實現(xiàn)棉花行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
在2007'中國國際棉花會議上,巴西棉花種植者協(xié)會(ABRAPA)的高級顧問Andrew Macdonald先生從棉花生產(chǎn)的角度,呼吁全球棉花行業(yè)重視棉花的可持續(xù)發(fā)展,實施優(yōu)化的農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)方式(GAP),避免給全球土壤和水源帶來危害,使棉花生產(chǎn)成為健康、環(huán)保的產(chǎn)業(yè)。 隨著人們環(huán)保意識的增強,國際市場上有機棉的發(fā)展受到越來越多的關注,有機棉產(chǎn)品的價格非常昂貴。但Macdonald指出,目前有些零售商夸大了有機棉制品的含量。因為經(jīng)合法生產(chǎn)的有機棉只有23000噸多一點,只占按傳統(tǒng)方式種植的棉花產(chǎn)量2500萬噸的0.09%。但當產(chǎn)品只含有一小部分有機棉的時候,零售商就聲稱產(chǎn)品是由有機棉制造的,因而浮夸了有機棉的總體數(shù)量。此外,在有機棉的規(guī)則和規(guī)章里面,沒有考慮關于在紡織品加工過程中(紡紗織布/針織、染色、絲光處理和精加工)所使用的化學藥品和勞工的問題,因此,到最后導致最終產(chǎn)品實際上也是“非有機的”了。 Macdonald強調(diào),由于大量使用有毒的產(chǎn)品,我們污染了土壤和地表水,而且這比所謂的“全球變暖”還要嚴重?!叭蜃兣备静荒芎陀捎谌藶榈那治g和農(nóng)用化學藥品所引起的對地球的土壤、空氣,尤其是水資源的污染所帶來的危害相比。 對于有機棉的爭論當然是有效的,它很好地解決了這個問題,但對收入的可持續(xù)性的重視不夠,因為,高昂的成本很可能使得這種棉花不能夠支持很長時間,應該研究可持續(xù)的發(fā)展策略。 Macdonald指出,有機棉的基本原則是健康、生態(tài)、社會公平和保健。它應該:支持并增強土壤、植物、動物和人類作為一個整體的健康;應該立足于現(xiàn)有的生態(tài)系統(tǒng);應該建立一種與環(huán)境的和諧關系;應該保護當代和后代人的健康。Macdonald強調(diào),這些目標并不是專屬于有機棉的,如果采用并遵循這些指導方針,傳統(tǒng)的棉花種植方法也可以獲得這些目標。 在談到巴西的棉花生產(chǎn)時,Macdonald指出,巴西的棉花種植者已經(jīng)在以一種最根本的方式向這個主題靠攏,他們認為有機棉并不能挽救世界上的土地、空氣和水資源,但良好的農(nóng)業(yè)慣例(GAP)或最佳管理模式(BMP)和有害生物綜合治理(IMP)或作物整合管理(ICM)可以做到。可持續(xù)性是巴西追求的目標,通過實施各種措施,保證棉花持續(xù)地以各個階層都可接受的經(jīng)濟價格生產(chǎn),同時又在無需提高成本的情況下以一種社會和環(huán)境上都恰當?shù)姆绞絹矸N植。 棉花種植者協(xié)會已經(jīng)引進了各種項目,例如“純巴西棉活動”( PURE BRAZIL COTTON (PBC))等等。所有這些項目都是以傳統(tǒng)的棉花種植方法為基礎的,但是要遵守預先制定的規(guī)則,并接受獨立的合規(guī)審查。雖然適用的規(guī)則有所不同,但本質(zhì)上都是爭取棉花在各個方面的可持續(xù)性生產(chǎn),包括環(huán)境和社會矯正的保護。這些項目生產(chǎn)和審查過的棉包都將有相應的封印或標記。 管理方面適用的規(guī)則包括:農(nóng)場主必須有一項堅定的政策,承諾適用于勞動法和就業(yè)方面的國際協(xié)議。禁止強迫勞動、禁止雇傭童工、向工人提供公平合理的工資、工作、培訓、晉升的機會,以及福利。農(nóng)場主必須鼓勵當?shù)氐膶W校養(yǎng)成保護環(huán)境的積極態(tài)度。所有接觸任何形式的化工藥品(包括汽油和柴油)的工人,都必須使用個人的保護服,清潔和洗刷這些保護服或設備的工人也必須有個人的保護服。農(nóng)場主必須提供狀態(tài)良好的設備,并負責監(jiān)督工人對設備的使用。棉花農(nóng)場主必須保證為所有使用扎棉機的工人都提供了適當?shù)姆b,包括保護性頭盔和鞋子,并且保證工人接受了足夠的工作領域安全措施方面的培訓,等等。 環(huán)境方面的規(guī)則包括: 農(nóng)場主只能對作物使用生物可降解的,或貼有綠色安全標簽的除草劑和害蟲控制產(chǎn)品;必須使用IPM計劃來監(jiān)控這些產(chǎn)品的使用方法;保證對上述產(chǎn)品包裝物100%的回收;必須提供證據(jù)證明已采取措施避免剩余物的溢出;必須提供技術文件證明在收獲后最多60天內(nèi),為了控制棉地的害蟲和疾病,尤其是圓莢象鼻蟲,已經(jīng)深耕了土壤,或消除了棉花老鸛草;必須提供技術文件證明其實施了保護水資源的計劃;不得向天然小溪排放或沉淀工業(yè)或家庭廢棄物,除非已事先證明這些廢棄物已經(jīng)經(jīng)過了適當?shù)奶幚?;等等? Macdonald指出這些項目是由私人企業(yè)自發(fā)發(fā)起和創(chuàng)造的,而不是政府的要求,因此能夠得到很好的執(zhí)行。在很短的時間內(nèi),巴西的棉花就能夠為全人類獲得比有機棉或公平交易棉帶來更多的東西。因為它可以持續(xù)化生產(chǎn),且具有成本效益。要避免零售商所引導的風險,即把棉花變成像絲綢或羊毛一樣,成為只有精英人物和富裕人物才能有的產(chǎn)品。 轉(zhuǎn)載本網(wǎng)專稿請注明:"本文轉(zhuǎn)自錦橋紡織網(wǎng)" |