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紡織機(jī)械
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類別 | 試驗(yàn)/檢測(cè)儀器 |
產(chǎn)品名稱 | 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 齊全 |
產(chǎn)品描述 | 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀 面筋測(cè)定儀 面筋烘干儀 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀=面筋測(cè)定儀=面筋烘干儀 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀-面筋測(cè)定儀-鄭州中谷機(jī)械設(shè)備有限公司 產(chǎn)品介紹: MJ-Ⅱ型面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋 指數(shù))的專用儀器,適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧 油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)。 MJ-Ⅲ型雙頭面筋測(cè)定儀 MJ-Ⅲ型雙頭面筋測(cè)定儀由主機(jī)、MJZ型面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三臺(tái)獨(dú)立儀器 組成。用來(lái)測(cè)定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的 專用儀器,特別適合樣品量多的用戶。該產(chǎn)品的應(yīng)用部門(mén)、工作原理、技術(shù)參數(shù)與MJ -Ⅱ型面筋儀相同。 工作原理: 10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),然后用 鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按SB/T10248-95規(guī)定的方法,就可 計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。 技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T14608-93 SB/T10248-95) 1、攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min 2、離心轉(zhuǎn)速 6000±5r/min 3、離心工作時(shí)間 1min 4、面筋含量 兩次測(cè)定結(jié)果之差不大于1.0%。 5、面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位; 在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位。 6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz 7、外形尺寸 400×300×240mm 8、重量 16Kg |
供貨類型 | 現(xiàn)貨 |
報(bào)價(jià) | 8800 |
供貨量 | 100 |
有效期 | 365 天 |
日期 | 2012/1/7 |
備注 |
會(huì)員等級(jí) |
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